L'Assomoire

"Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large." Paul Gauguin.


Vendredi,


Nous avons passé la soirée à l'Assommoire, sur la rue Bernard dans le Mile End. Nous avons superbement bien mangé et bu. Cocktail merveilleux, vins parfumés, tartares et ceviches, crabes et chorizo... La bouffe, le service, la musique, l'ambiance, tout était parfait. 
Nous avons rencontré Marc-Antoine, le co-gérant du restaurant, alors c'est sûr que nous avons eu les meilleurs conseils pour nous régaler. 
Il a été décidé unanimement d'y retourner très bientôt!
Encore un week-end de folies, avec des amis extraordinaires, une bonne humeur contagieuse jusqu'à 6 heures de mat' et une semaine qui s'annonce d'ors et déjà difficile (je pense au moment où le réveil sonne).

"Cooking requires a clear head, a generous spirit and a generous heart." PaulGauguin.

Friday,

We spent the evening at the Assommoire, on Bernard Street in Mile End. We ate and drank superbly. Wonderful, fragrant wine, ceviche and tartare, crab and chorizo ​​... The food, service, music, atmosphere, all was perfect!
We met Marc-Antoine, co-manager of the restaurant, then of course we had the best advice to treat us.
It was decided unanimously to return very soon!
Another weekend of madness, with extraordinary friends, a contagious good humor up to 6am and a week that promises to be very hard (I think when the alarm goes off).